Detergente: porção hidrofóbica envolve a gordura, deixando porção hidrofílica voltada para a água

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dc.type StillImage
dc.title Detergente: porção hidrofóbica envolve a gordura, deixando porção hidrofílica voltada para a água
dc.description liberada para uso nas aulas – Instrumentação ao Ensino de Bioquímica e Biologia Celular_vol. único_aula 8
dc.creator Sami Souza
dc.created 2012-06-25
dc.publisher Fundação CECIERJ
dc.coverage Biologia
dc.language pt-BR
dc.identifier https://canal.cecierj.edu.br/recurso/9199/metadados
dc.format image/jpeg
dc.extent 126.3 KB
dc.subject biologia
dc.subject instrumentacao
dc.subject bioquimica
dc.subject biologia celular
dc.subject ilustracao
dc.subject detergente
dc.subject molecula
dc.subject porcao hidrofobica
dc.subject porcao hidrofílica
dc.subject gordura
dc.subject agua
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